Sockeye salmon roe

Sockeye salmon roe with smaller red-orange grains compared to king salmon. Packaging 0.25/0.5 kg. Suitable for cold snacks, sandwiches, pancakes and restaurant presentation when a smaller size of caviar is preferred.

Current options: 0,25/0,5

About the product

Икра нерки с более мелким красно-оранжевым зерном по сравнению с кетой. Фасовка 0,25/0,5 кг. Подходит для холодных закусок, бутербродов, блинов и ресторанной подачи, когда важен более мелкий размер икринки. Для HoReCa: Для ресторанов — подходит для порционных закусок и оформления блюд. Удобно выбирать между 0,25 и 0,5 кг в зависимости от оборота и меню. Для дома: Для дома — практичный вариант для праздничного стола и небольших закусок. Если сомневаетесь между кетой и неркой, ориентируйтесь прежде всего на размер зерна и желаемую подачу. Как выбрать: Фасовка 0,25/0,5 кг. У нерки зерно визуально мельче, чем у кеты.

SKU: WS-CHL-007
Condition: Chilled
Unit: kg
Availability: Availability is confirmed by a manager

Choose a size grade

The price is not published in the open catalog. A manager confirms the final cost and the characteristics of a specific batch.