日本和中国的牡蛎：从爆炒kaki fry到加了 имбирь的菜式

### 日本和中国的牡蛎：从爆炒kaki fry到加了 имбирь的菜式 欧洲风味传统上将牡蛎生吃。而在日本和中国，这些贝类被用于各种热烈的菜式中。 **日本:** Kaki fry—用面粉捂着炸成金黄色外皮的牡蛎。除此之外，日本料理还包括牡蛎饭、汤品以及其他热烈的组合。著名品牌Ajinomoto提供的食谱证明了其多样性。 **中国:** 在中国料理中，牡蛎与姜丝及绿葱一起使用，并配以丰富的酱汁。例如，品牌Lee Kum Kee提供了一个烹制带姜丝和绿葱的牡蛎的陶罐菜谱。 **餐馆菜单上的创意点子:** - 爆炒的日式热腾小食 - 香气四溢的中式热腾菜式 重要的是，使用适合所选烹调方法的高质量海鲜产品，并严格遵守食品安全规范。 公司WORLDSEAFOOD可以帮助您选择合适的海鲜产品并确认产品目录。 详情请见：[目录](https://worldseafood.ru/catalog/)