扇贝，整块冰鲜

产品介绍

Замороженное штучное филе морского гребешка, калибр 20/30. Более компактный размер по сравнению с 10/20, удобный для пасты, закусок, салатов и блюд с несколькими кусочками в порции. Для HoReCa: Для кухни — практичен там, где в порции используется несколько медальонов и важна равномерность размера. Для дома: Для дома — хороший вариант, если предпочитаете несколько небольших гребешков вместо одного-двух крупных. Как выбрать: Калибр 20/30. Эта позиция мельче 10/20.